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        陳堅勝專利技術

        陳堅勝共有123項專利

        • 一種高頻無感鍋具,包括鍋體、無感線圈和高頻交流電源;其中,所述無感線圈被絕緣地設置于鍋體內,用于通電后發熱;所述高頻交流電源與無感線圈電連接,用于連接外接電源并將外接電源變成高頻交流電輸出給所述無感線圈。
        • 一種電飯煲,由于引入無感線圈用于加熱,并將無感線圈設置于鍋體內;使得熱傳導的熱惰性基本可以忽略,熱傳導的效果很好;并且,鍋體內表面的溫度上升也很快,可以對食物或水快速或瞬間加熱;另外,由于熱傳感效率高,從而使得本身不需要太高的溫度,正熱...
        • 一種果蔬的預處理裝置,包括預處理箱,預處理箱上設有超聲波發生器、臭氧滅菌器、風干機、封裝機。預處理箱內設有入水口和排水口,預處理箱底部設有可開閉的活動門,活動門上端設有攪拌器。由于通過超聲波發生器產生超聲波對容器內的果蔬進行清洗,能夠清...
        • 本申請公開了飲品空化裝置,該裝置包括中空的容器、超聲波發生器和至少一個超聲波換能器;超聲波換能器位于至少具有一平面的容器外側面的區域上;超聲波發生器用于產生驅動所述超聲波換能器的電信號,超聲波換能器用于產生超聲波;利用超聲波在飲品中形成...
        • 本發明提供一種喇叭及其音盆,其中,音盆包括基本呈喇叭型的第一振膜和第一環形加強筋,所述第一振膜包括復數個開口由小漸大的V型槽,相鄰V型槽的上棱邊相接構成所述第一振膜。通過將第一環形加強筋的內圈連接在第一振膜的喇叭型開口端,使得V型槽的端...
        • 一種水浮蓮提取物,該水浮蓮提取物是將水浮蓮在乙醇溶液中進行萃取得到的。本發明提供的水浮蓮提取物,能夠明顯地恢復過敏肌體的免疫機能,從而能夠治療很多與過敏相關的疾病,例如皮炎、蕁麻疹或濕疹等。此外,通過本發明能夠將在水面上泛濫成災的水浮蓮...
        • 本申請公開了一種雙皮奶,尤其是一種芒果冰果雙皮奶,其特征在于由芒果冰果20~100重量份、雙皮奶100~200重量份混合而成。本發明巧妙利用芒果粘液與雙皮奶粘液的粘性特點相近且相融性好的特點,既增進了雙皮奶絲滑柔順的口感,又包含芒果特有...
        • 本申請公開了速凍草莓增鮮的方法及其制品。本申請的速凍草莓增鮮的方法,包括如下步驟,解凍步驟:對速凍草莓解凍;破壁步驟:對解凍的草莓進行破壁處理,釋放細胞內容物,使速凍草莓增鮮。本申請首創性地對速凍草莓細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物;一...
        • 本申請公開了速凍榴蓮增鮮的方法及其制品。本申請的速凍榴蓮增鮮的方法,包括如下步驟,解凍步驟:對速凍榴蓮解凍;破壁步驟:對解凍的榴蓮進行破壁處理,釋放細胞內容物,使速凍榴蓮增鮮。本申請首創性地對速凍榴蓮細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物;一...
        • 本申請公開了一種奶昔,尤其是一種芒果冰果奶昔,其包括芒果冰果30?150份、鮮奶150?200份、奶油冰激凌20?50份等。本發明巧妙利用芒果粘液與奶昔粘液的粘性特點相近且相融性好的特點,既增進了奶昔絲滑柔順的口感,又包含芒果特有的維生...
        • 本申請公開了一種奶昔,尤其是一種榴蓮冰果奶昔,其包括榴蓮冰果30?150份、鮮奶150?200份、奶油冰激凌20?50份等。本發明的特點是該榴蓮冰果奶昔榴蓮粘液與奶昔粘稠液充分、完全地相互交融,綜合了榴蓮芳香及奶昔絲滑柔順口感,又包含新...
        • 本申請公開了一種速凍水果增鮮的方法及其制品。本申請速凍水果增鮮的方法,包括如下步驟,解凍步驟:對速凍水果解凍;破壁步驟:對解凍的水果進行破壁處理,釋放細胞內容物,使速凍水果增鮮。本申請首創性地對速凍水果細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物;...
        • 本申請公開了一種飲料,特別是一種草莓冰果可樂,主要由碳酸飲料,草莓冰果混合而成。本發明的特點是將大眾喜愛的具有獨特口感的碳酸飲料與草莓冰果混合制成草莓冰果可樂,并達到消除飲用碳酸飲料過程中產生“沖口腔”“沖鼻子”不適刺激感,同時能刺激唾...
        • 一種制茶方法和壓茶裝置,其中,所述制茶方法通過對茶葉表面進行刺破處理,使茶葉中的有效成分從破損處釋放出;起到了揉捻的效果,從而無需揉捻,提高了制茶效率。
        • 一種高頻無感鍋具,包括鍋體、無感線圈和高頻交流電源;其中,所述無感線圈被絕緣地設置于鍋體內,用于通電后發熱;所述高頻交流電源與無感線圈電連接,用于連接外接電源并將外接電源變成高頻交流電輸出給所述無感線圈。
        • 一種無感鍋具及灶具。引入無感線圈用于加熱,并將無感線圈設置于鍋體內;使得熱傳導的熱惰性基本可以忽略,熱傳導的效果很好;并且,鍋體內表面的溫度上升也很快,可以對食物或水快速或瞬間加熱;另外,由于熱傳感效率高,從而使得本身不需要太高的溫度,...
        • 本申請公開了一種用于食物運輸的保鮮方法及其制品。本申請用于食物運輸的保鮮方法包括,滅活的步驟:對食物的細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物,停止食物的細胞的生物代謝;保鮮的步驟:將破壁處理的產物冷凍,以便于運輸。本申請首創性地通過滅活,對食...
        • 本申請公開了用于榴蓮運輸的保鮮方法及其制品。本申請的保鮮方法,包括如下步驟,滅活的步驟:對榴蓮細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物,停止細胞生物代謝;保鮮的步驟:將破壁處理產物冷凍,以便運輸。本申請的保鮮方法及其制品,首創性地通過滅活,對榴...
        • 本申請公開了用于水果運輸的保鮮方法及其制品。本申請的保鮮方法,包括如下步驟,滅活的步驟:對水果細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物,停止細胞生物代謝;保鮮的步驟:將破壁處理產物冷凍,以便運輸。本申請的保鮮方法及其制品,首創性地通過滅活,對水...
        • 本申請公開了用于香蕉運輸的保鮮方法及其制品。本申請的保鮮方法,包括如下步驟,滅活的步驟:對香蕉細胞進行破壁處理,釋放細胞內容物,停止細胞生物代謝;保鮮的步驟:將破壁處理產物冷凍,以便運輸。本申請的保鮮方法及其制品,首創性地通過滅活,對香...