本發明公開了一種高濕擠壓復合蛋白制備植物基魚肉的方法，屬于食品加工技術領域。本發明解決了目前利用高濕擠壓制備質地松軟、高纖維化植物基魚肉的問題。所述利用高濕擠壓復合蛋白制備植物基魚肉的方法:（1）選取蛋白含量適合的大豆分離蛋白、豌豆分離...

本發明屬于食品加工技術領域，具體涉及一種提升牛乳消化特性的加工方法。以不同種類不同比例磷脂、生牛乳為原料，經過嬰兒配方乳加工中所涉及的各種加工工藝制成的樣品進行體外脂質消化評價，選取最好的磷脂種類和比例使得牛乳脂肪球的結構最完整以此來提...

本發明提供了一種槲皮素在制備治療嘔吐毒素引起的肝臟損傷的藥物中的應用，屬于獸藥技術領域。本發明提供的槲皮素可降低AST、ALT和ALP的活性，提升T?AOC、GSH、T?SOD的活性，降低T?ROS和MDA水平，通過調節鐵死亡相關基因表...

本發明提供了一種基于SPI原料迭代分析的植物肉品質預測方法及系統，涉及食品科學技術領域，包括以下步驟：構建原料特性指標數據庫；對預先通過大豆分離蛋白原料制備的植物肉進行品質特性測定，并根據品質特性測定結果，構建植物肉品質特性指標數據庫；...

StEtu1基因在促進馬鈴薯結薯及培育馬鈴薯早熟品種中的應用，屬于基因工程技術領域。為挖掘能夠促進馬鈴薯提早結薯的基因，進而培育馬鈴薯早熟品種，本發明通過對馬鈴薯StEtu1基因的晝夜表達模式進行分析，發現無論長日照還是短日照條件下，S...

本發明公開了一種防治紫花苜蓿根腐病的生防菌、生防菌劑及其制備方法和應用，屬于微生物應用技術領域。所述生防菌為鏈霉菌?MX27（Streptomyces?sp.），本發明明確了其在防治紫花苜蓿根腐病中的用途，同時公開了以該菌株制備的生防菌...

一種面向土壤機械壓實消減的起壟機田內路徑規劃方法，屬于農業機械調度領域。本發明針對傳統起壟作業造成土壤壓實，影響作物生長的問題。包括：采集作業田塊的位置信息，得到有效點集；再提取得到作業田塊的輪廓邊界，并進行網格劃分，得到網格地圖矩陣；...

本發明涉及一種大豆油體基人造黃油的制備方法，屬于食品加工技術領域。制備方法包括：將大豆油、乳化劑與蜂蠟凝膠劑混合加熱至熔融，得到油相；將大豆油體與水混合加熱分散，得到水相分散液；在加熱條件下，將水相分散液與油相混合并進行乳化，形成預乳液...

本發明提供了一種基于全向輪驅動的農用無人機CO2激光定向除草裝置，該裝置包括：無人機、雙模控制系統和激光發射位姿調節機構；雙模控制系統固定安裝于激光發射位姿調節機構上，激光發射位姿調節機構與無人機磁吸連接；無人機采用四軸無人機結構，雙模...

本發明涉及土壤修復的技術領域，具體而言，涉及一種用于凍融環境的炭菌共生體及其制備方法和應用。炭菌共生體的制備方法包括：將生物質原料粉碎后進行熱解，制得基礎生物炭；將基礎生物炭置于鐵氧化物溶液中，進行鐵氧化物負載反應，得到鐵氧化物生物炭；...

一種備件運輸與農機維修車協同調配方法，涉及農業機械調度領域。現有備件運輸與農機維修車進行調度時存在成本高、維修效率低的問題。根據故障農機位置以及備件運輸車和農機維修車初始的車庫位置，以總調度成本最小化和時間窗口滿意度最大化為目標，建立初...

StDREB1基因在促進馬鈴薯結薯及培育馬鈴薯早熟品種中的應用，屬于基因工程技術領域。為挖掘能夠促進馬鈴薯提早結薯的基因，進而培育馬鈴薯早熟品種，本發明對馬鈴薯StDREB1基因的晝夜表達模式進行分析，發現無論長日照還是短日照條件下，S...

一種基于高光譜成像與深度學習的紅松子脂質含量與劣變程度快速無損檢測方法及系統，本發明屬于農林產品質量與安全的無損檢測技術領域。本發明是針對現有紅松子仁中脂質含量與氧化程度檢測方法普遍存在操作流程復雜、大批量檢測成本高、耗時長、難以實現貯...

本發明屬于食品安全以及生物傳感器技術領域，具體涉及一種用于熒光假單胞菌檢測的生物傳感器及檢測方法。本發明提供的用于熒光假單胞菌檢測的生物傳感器，包括納米點擊酶@噬菌體識別探針、磁吸附平臺以及點擊底物，是一種基于點擊納米酶介導的信號放大策...

本發明提供了大豆GmACS18基因及其生物材料在提高作物對大豆疫霉根腐病抗性中的應用，屬于基因工程技術領域，所述GmACS18基因的CDS序列如SEQ?ID?No.1所示，過表達所述基因的生物材料包括：過表達GmACS18基因的表達盒、...

本發明涉及凍土深度監測技術領域，具體公開了一種基于光電信息識別的土壤凍深自動監測裝置，包括監測筒，所述監測筒包括外筒和內筒，所述內筒位于外筒內且兩者同軸，所述監測筒內分別固定安裝有導向桿和轉動安裝有螺桿，所述外筒內活動安裝有活動環，所述...

本發明公開一種具有中空?多孔微結構的速溶酪蛋白顆粒及其制備方法。以酪蛋白膠束懸液為原料，經蛋白谷氨酰胺酶在近中性、溫和條件下部分脫酰胺，控制脫酰胺度(DD)為20％～50％，熱失活后噴霧干燥，得到內部中空、殼層多孔的顆粒。該顆粒表面疏水...

本發明公開了GmPBS1基因在制備調控大豆分枝數目產品中的應用，屬于植物基因工程與大豆遺傳育種技術領域。GmPBS1基因的核苷酸序列如SEQ?ID?NO.1所示，其編碼的氨基酸序列如SEQ?ID?NO.2所示。本發明構建了GmPBS1基...

本發明涉及一種防治紫花苜蓿葉斑病的生防菌、生防菌劑及其制備方法和應用，屬于微生物領域，所述生防菌MX282屬于成團泛菌屬（Pantoea?agglomerans），于2025年06月23日保藏于中國生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，...

本發明提供一種灌溉農田的干旱風險評估方法，屬于農業干旱監測與風險分析技術領域。包括以下步驟：S1：基礎數據獲取；S3：灌溉能力因子AC_z構建；S4：灌溉量時間序列延伸；S5：干旱風險指數計算；S6：風險空間分布與結果驗證。本發明通過引...