本技術(shù)涉及一種食品加工用消毒柜，屬于食品安全領(lǐng)域。該消毒柜包括：柜體，內(nèi)部具有槽口；消毒燈，安裝在柜體內(nèi)部，且數(shù)量設(shè)置為多個；柜門，鉸接安裝在柜體外側(cè)；隔板，活動設(shè)置在柜體內(nèi)部，數(shù)量設(shè)置為2；凹槽，設(shè)在柜體上且位于槽口一側(cè)；豎槽，軸向?qū)?..

本技術(shù)涉及食品保存技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種食品冷卻裝置，包括：殼體，其內(nèi)設(shè)有用于放置食物的放置槽；隔板，安裝在所述殼體內(nèi)，數(shù)量設(shè)置多個；槽口，軸向?qū)ΨQ設(shè)在所述隔板兩側(cè)；擦拭組件，設(shè)在所述殼體內(nèi)部，數(shù)量為兩組，用于清除所述殼體兩側(cè)內(nèi)壁產(chǎn)生的冷...

本技術(shù)涉及一種方便脫模的蛋糕模具，屬于蛋糕加工技術(shù)領(lǐng)域。該模具包括：殼體，其內(nèi)設(shè)有用于放置原料的空間；方形槽，設(shè)在殼體頂部，將殼體分為外殼和模具框；凹槽，圍繞模具框四側(cè)開設(shè)在殼體內(nèi)部，與方形槽相互連通；豎槽，設(shè)在模具框四個邊角處；支撐桿...

本技術(shù)涉及一種面包加工用果醬涂抹設(shè)備，屬于面包加工技術(shù)領(lǐng)域。該設(shè)備包括：底板，其上安裝有多個支撐桿；儲存箱，安裝在支撐桿頂部，用于存放果醬；軟管，與儲存箱底部貫穿連接，用于引出儲存箱內(nèi)的果醬；涂抹裝置，與軟管遠離儲存箱一端連接；支撐板，...

本發(fā)明涉及一種面包面團的快速發(fā)酵裝置及方法，包括發(fā)酵箱，發(fā)酵箱的內(nèi)壁兩側(cè)均設(shè)置有搭接體，搭接體的側(cè)壁上開設(shè)有多個搭接口，搭接體的內(nèi)部開設(shè)有多個調(diào)節(jié)腔，調(diào)節(jié)腔的內(nèi)側(cè)壁上開設(shè)有通氣口，位于同一個高度的兩個搭接體上的搭接口內(nèi)搭設(shè)有擱置盤。在整...

本發(fā)明涉及一種谷物面包食品原料炒制裝置及方法，包括炒鍋，還包括：攪動組件，攪動組件包括旋轉(zhuǎn)主軸，旋轉(zhuǎn)主軸的底部固定連接有安裝座，安裝座的底部設(shè)置有攪動葉；第一刮動件，第一刮動件設(shè)置在安裝座的底部；環(huán)形支撐座，環(huán)形支撐座上滑動設(shè)置有彈性伸...

本發(fā)明涉及一種夾心面包加工用包心裝置及工藝，包括輸送臺，所述輸送臺包括第一架體和第二架體，還包括：輸送帶，輸送帶傳動設(shè)置在所述第一架體和第二架體之間，輸送帶表面上固定連接有多個隔板，相鄰隔板之間形成擱置腔；多個限位柱，限位柱的端部開設(shè)有...