由紅曲霉產生的橙紅色醇溶性紅色素紅曲紅素和紅斑素，通過堿解使其分子中的內酯鍵打開，生成羧酸鹽，轉化成水溶性紅色素；通過與含氧硫化物反應，將環羰基還原成羥基，轉化成黃色水溶性色素。這些紅色和黃色色素可適于多種食品配方，可分別替代人工合成色素。

一種魚腥草袋泡茶及其配制方法，以魚腥草為主原料，輔料有茶葉、陳皮、枸杞和食品添加劑等，采用袋泡茶包裝工藝制作而成，具有魚腥草的藥用保健作用。袋泡茶為干品，用開水沖泡后飲用。是一種具有生津止渴、消炎祛暑、潤肺清神、消食健胃的新型保健茶。

一種消除蜂蜜鐵污染的方法，將被鐵離子污染的蜂蜜加水稀釋，然后加入單寧水溶液并攪勻，再加入粉末活性炭，經充分攪勻后用濾網濾去沉淀物。蜂蜜鐵污染已成為我國蜂蜜生產中的大問題，其鐵離子含量高達正常蜂蜜的４－２０倍，嚴重影響蜂蜜的色、香、味，甚...

一種振動式烏龍茶做青機，包括氣候控制系統、動力源、振動柜和靜柜，振動柜裝配于靜柜內，靜柜固定在地面上。通過氣候控制系統，使靜柜內的環境溫度、相對濕度和氣流速度為最佳。在合理的機械設計參數和與其相適應的烏龍茶做青方法的配合下，確保在振動柜...

本發明涉及一種大孢耳霉以及利用大孢耳霉對蚜蟲及螨蟲的防治，特別是對煙草蚜蟲的防治。本發明所述的大孢耳霉是一種從煙草中罹病的蚜蟲體內分離培養出的大孢耳霉新菌株，該菌株現已保存于ＣＣＭＣＣ、保藏號：１７０、保藏日期：９２．１．２３。本發明的...

本發明屬利用雄性不育的水稻雜種優勢利用領域。它是一種利用長穗頸突變隱性基因達到遺傳解除水稻不育系包穗（穗不完全抽出）的育種技術。用誘變等手段，直接誘變雜交稻保持系，獲長穗頸保持系后轉充成不育系。這種不育系不包（或基本不包）穗，異交特性獲...

本發明屬水稻雜種優勢利用領域。它是雜交水稻的選育方法，是用高稈隱性恢復系作父本配制雜交稻；或以帶有高稈抑制基因或半矮稈顯性基因的不育系為母本，用一般高稈顯性恢復系作父本，配制雜交稻。本發明的優點是引導水稻雜交種育種技術和種子生產技術的變...

本實用新型涉及一種與輪式拖拉機配套使用的左翻單軸斜置式的驅動圓盤犁，由傳動箱總成、主梁、中央傳動總成、萬向節、懸掛裝置、尾輪總成、刀軸和圓盤犁體等組成；以機組前進方向為Ｘ軸正方向時，沿Ｘ軸正方向看，圓盤犁體的凹面朝向左前方，尾輪總成置于...