本發(fā)明涉及用于制造整體調(diào)味的非油炸零食的方法，及其制品，其中在內(nèi)部調(diào)味后，小顆粒調(diào)味品豐富，因為使用了類似于用于制造糊狀物的冷擠出工藝，其中溫度不超過１００℃，從而調(diào)味品不會降解。為了據(jù)此制造所述零食，需要使用預(yù)糊化的面粉。所述調(diào)味的小...