本發(fā)明公開了一種茶葉發(fā)酵提香裝置及其方法，屬于茶葉發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域。其主要針對現(xiàn)有產(chǎn)品難以保障對各層茶葉的通風(fēng)效果，且機(jī)械翻動結(jié)構(gòu)容易造成茶葉損傷的問題，提出如下技術(shù)方案，包括設(shè)備主體，所述設(shè)備主體底部內(nèi)壁上設(shè)置有滑軌組，滑軌組上滑動連接有...