本發明屬于海藻糖制備技術領域，具體公開了一種固定化海藻糖合成酶及其制備方法與應用。本發明先將二氧化硅納米粒子制備成二氧化硅溶膠；將其與戊二醛混合，進行孵育，得到激活后的二氧化硅溶膠；再將得到的溶膠與海藻糖合成酶液混合，進行固定化反應，得...

本發明公開一步法全細胞轉化玉米芯木聚糖生產木糖醇的工程菌株，工程菌分別為一株催化玉米芯木聚糖一步法生產木糖醇的重組大腸桿菌株和一株催化玉米芯木聚糖一步法生產木糖醇的重組釀酒酵母菌株。本發明首次提供一種雙酶協同作用以及利用雙酶共表達工程菌...

本發明涉及海藻糖制備技術領域，尤其涉及一種高純度海藻糖及其結晶方法與應用。本發明的結晶方法，包括如下步驟：(1)將海藻糖液加熱至溫度為60～65℃，加入晶種，得到晶種糖液；(2)將所述的晶種糖液降溫至25～30℃，得到海藻糖晶體；(3)...

本發明屬于酶工程技術領域，本發明提供了一種葡聚糖蔗糖酶的N端截短突變酶及其制備方法。本發明將已知葡聚糖蔗糖酶基因序列的N端截短，得到截短突變體酶，通過誘導表達及其活力篩選，發現獲得的突變酶的酶活比原基因酶提高約20倍。選該突變酶進行酶學...

本發明提供一種在非水相介質中酶催化合成富馬酸海藻糖酯的方法，涉及生物化工領域。該在非水相介質中酶催化合成富馬酸海藻糖酯的方法，包括丙酮，所述丙酮中加入海藻糖和富馬酸，利用Novozym435脂肪酶催化合成富馬酸海藻糖酯，生產工藝條件為：...

本發明提供一種海藻糖酶抑制劑及其應用，涉及生物領域。該海藻糖酶抑制劑及其應用，通過分子對接實現海藻糖酶食品源抑制劑的高通量虛擬篩選，對虛擬篩選出的抑制劑候選物，通過抑制劑動力學表征，實驗鑒定其對海藻糖酶的抑制活性，篩選出了異麥芽糖及其保留α

本發明公開了一株產酸性菊粉酶的植物乳桿菌Lactobacillus plantarum 3?2及其應用，該菌株已于2019年11月25日保藏于中國典型培養物保藏中心CCTCC，保藏號為CCTCC NO：M 2019972。所述植物乳桿菌...

本發明公開了一種獲得海藻糖合成酶突變體的方法及其應用。具體是對來源于彎曲高溫單孢菌(Thermomonospora?curvata)的海藻糖合成酶活性位點附近的氨基酸進行飽和突變，以含有葡萄糖的麥芽糖溶液為底物，快速篩選海藻糖得率高的突...

本發明公開了一種利用廉價原料生產四甲基吡嗪的方法，將α?乙酰乳酸合成酶基因、α?乙酰乳酸脫羧酶基因和NADH氧化酶基因的核苷酸序列進行密碼子優化；拼接獲得包含該三個基因的基因簇；將基因簇插入表達載體中，獲得多順反子重組質粒；再導入宿主菌

本發明公開了一種外源基因DNA片段克隆到質粒載體相鄰或重疊的限制性內切酶酶切位點的方法。質粒載體用限制性內切酶A\B、A\C分別酶切，得到AB、BA及AC、CA四個DNA片段。(B、C為質粒載體上相鄰或重疊的限制性內切酶酶切位點)。外源...

本發明公開了一種二醇脫水酶基因pduCDE的應用。具體是在含有該基因的工程菌在發酵甘油制備3-羥基丙醛、1,3-丙二醇和3-羥基丙酸過程中的應用。該基因首次在大腸桿菌中表達成功，其編碼的酶能催化甘油脫水生成3-羥基丙醛，在此發明基礎上，...

一種耐熱海藻糖合成酶融合酶突變體基因及其應用，該突變體是在優化了玫瑰鏈霉菌的海藻糖合成酶的基礎上，在C端連接上一段能提高其熱穩定的氨基酸序列構建得到新的融合酶突變體，海藻糖合成酶融合酶突變體的最適反應溫度從20～25℃提高到50～55℃...

本發明涉及一種根據分子量對透明質酸鈉分級的方法。該方法采用兩階段的膜分離技術將透明質酸鈉粗品分子量分級。先將透明質酸鈉粗品溶于水中，調節溶液pH到所需的數值，用微濾膜截留濃縮高分子量透明質酸鈉，再用超濾膜截留濃縮低分子量透明質酸鈉，然后...

本發明公開了一種以整合型重組枯草芽孢桿菌為菌種生產海藻糖合成酶并將此酶用于生產海藻糖的方法。具體是將海藻糖合成酶表達元件整合到枯草芽孢桿菌染色體中構建整合型重組枯草芽孢桿菌，以此重組枯草芽孢桿菌為菌種，在營養培養基中發酵生產海藻糖合成酶...

一種玫瑰鏈霉菌海藻糖合成酶基因及其應用，該基因克隆自玫瑰鏈霉菌（Streptosporangiumroseum）它表達的海藻糖合成酶能將麥芽糖轉化為海藻糖，該基因的最大特點具有范圍較廣的反應溫度和pH，在25~35℃和pH在6.5~7....

本發明涉及一種谷氨酸棒桿菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍ　ｇｌｕｔａｍｉｃｕｍ）菌海藻糖合成酶的突變體，其獲得方法是通過定點突變技術對來源于谷氨酸棒桿菌的海藻糖合成酶氨基酸序列的第２６３位點的苯丙氨酸殘基進行定點飽和突變，其獲得的方法...

本發明涉及一種全新的甘油脫水酶激活因子基因的克隆及其在相關宿主中的表達，該激活因子的基因系克隆自產氣莢膜梭菌（ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ　　ｐｅｒｆｒｉｎｇｅｎｓ），它能夠在正常的生化反應條件下將失活的甘油脫水酶激活，恢復甘油脫水酶的酶活力...

本發明涉及一種全新的海藻糖合成酶基因的克隆及其在相關宿主中的表達，該酶的基因克隆自谷氨酸棒桿菌（Ｃｏｒｙｎｅｂａｃｔｅｒｉｕｍ　　ｇｌｕｔａｍｉｃｕｍＣＩＣＣ　　１０２２６）菌，它能夠在正常的生化反應條件下將麥芽糖轉化為海藻糖，該酶的底...

本發明涉及一種全新的海藻糖合成酶基因的克隆及其在相關宿主中的表達，該酶的基因克隆自耐放射性異常球（Ｄｅｉｎｏｃｏｃｃｕｓ　　ｒａｄｉｏｄｕｒａｎ）菌，它能夠在正常的生化反應條件下將麥芽糖轉化為海藻糖，該酶的底物轉化率會隨著反應溫度的降低...

本發明涉及一種全新的甘油脫水酶基因的克隆及其在相關宿主中的表達，該酶的基因系克隆自產氣莢膜梭菌（ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ　　ｐｅｒｆｒｉｎｇｅｎｓ），它能夠在正常的生化反應條件下將甘油轉化為３－羥基丙醛。在本發明的基礎上，可進一步把１，３...