本發明涉及水解的海洋蛋白制品以及制備所述制品的方法。本發明進一步涉及用于動物包括人類的飼料制品以及包括水解的海洋蛋白制品的培養基。可以通過酶活動、細菌活動、酸和烹飪或這些的組合對所述蛋白制品進行水解。所述蛋白制品也可以包括含有生物活性肽...