用于食品的通風煤氣爐包括：烹調腔室（１２），該烹調腔室（１２）在下部裝備有用于食品的供給器和／或烹調板（１３）；將熱量供給烹調腔室（１２）內部的源；機動離心風扇（１５），該機動離心風扇（１５）布置在烹調腔室（１２）的后壁（２０）附近；以...

用于食品的、具有可變能量供給源的通風爐包括：烹調腔室（１２），該烹調腔室（１２）在下部裝備有用于食品的供給器和／或烹調板（１３）；將熱量供給烹調腔室（１２）內部的源；機動離心風扇（１５），該機動離心風扇（１５）布置在烹調腔室（１２）的后...