本發明公開了一種植物營養面食制品，它是由植物汁與面粉配制而成，植物汁與面粉的比例為：１∶０．４。本發明具有色澤誘人、口感舒適、營養豐富、安全健康等優點。它選用無公害蔬菜、野生植物榨汁與面粉為原料，制成水餃皮、餛飩皮、包子皮、面條等面食品...