本實用新型涉及食品機械，具體地說是一種肉串加工機，其設有機體，機體上設有料箱、電動機、變速箱、傳動軸，特征是機體上設有切刀導軌，切刀導軌一側設有推刀滑塊，另一側設有拉刀滑塊，推刀滑塊、拉刀滑塊上設有相互錯位地若干個刀片，推刀滑塊、拉刀滑...

本發明涉及食品機械，具體地說是一種肉串加工機，其設有機體，機體上設有料箱、電動機、變速箱、傳動軸，特征是機體上設有切刀導軌，切刀導軌一側設有推刀滑塊，另一側設有拉刀滑塊，推刀滑塊、拉刀滑塊上設有相互錯位地若干個刀片，推刀滑塊、拉刀滑塊經...