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        張帆專利技術(shù)

        張帆共有764項(xiàng)專利

        • 本發(fā)明公開一種炒撥拉的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)為:備料、熗鍋、爆炒、殺菌包裝。其步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,適合批量生產(chǎn)。本發(fā)明所提供的一種炒撥拉,其營養(yǎng)豐富味道佳。使用了自加熱飯盒包裝,食用者隨時(shí)隨地可以加熱食用。采用脈沖強(qiáng)光...
        • 本發(fā)明所提供的一種竹炭甜杏仁的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、殺菌包裝。該竹炭甜杏仁的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。制作的竹炭甜杏仁結(jié)...
        • 本發(fā)明涉及一種麻蓉餡石子饃,本發(fā)明還涉及一種該麻蓉餡石子饃的加工方法。采用小麥面粉為主料,包入麻蓉餡料烤制而成。采用脈沖強(qiáng)光殺菌及真空包裝使其保質(zhì)期得到有效延長而且不添加防腐劑,其營養(yǎng)豐富味道佳,食用方便開袋即食。
        • 本發(fā)明涉及一種燒盒子,屬于面食領(lǐng)域,其營養(yǎng)豐富味道佳,食用方便開袋即食。本發(fā)明還涉及一種該燒盒子的加工方法,包括以下步驟:發(fā)面、制胚、烤制、包裝,采用脈沖強(qiáng)光殺菌及真空包裝使其保質(zhì)期得到有效延長而且不添加防腐劑,該方法步驟簡(jiǎn)單,燃料易得...
        • 本發(fā)明所提供的一種竹炭葡萄干的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、殺菌包裝。該竹炭葡萄干的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。制作的竹炭葡萄干結(jié)...
        • 本發(fā)明所提供的一種魚皮甜杏仁的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、糖粉漿、干粉、加色液、裹皮、風(fēng)干、烘烤、加色、包裝。該魚皮甜杏仁的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。...
        • 本發(fā)明所提供的一種竹炭山核桃的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、殺菌包裝。該竹炭山核桃的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。制作的竹炭山核桃結(jié)...
        • 本發(fā)明所提供的一種冰糖紅薯的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、油炸、裹糖、包裝。其步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,適合批量生產(chǎn)。本發(fā)明所提供的一種冰糖紅薯,可直接冷食也可使用微波爐加熱食用,風(fēng)味獨(dú)特,食用方便,采用真空包裝及冷藏使其...
        • 本發(fā)明所提供的一種商芝肉的加工方法,其步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,適合批量生產(chǎn)。本發(fā)明所提供的一種商芝肉,將重量份500份的豬五花肉刮洗干凈,煮至六成熟,撈出趁熱用重量份15份的蜂蜜、重量份5份的醋涂抹肉皮;炒鍋內(nèi)放入重量份2000份的熟豬...
        • 一種碗托的加工方法,包括以下步驟:和面、稀釋面糊、蒸碗托,配制辣椒包和醋包,采用脈沖強(qiáng)光對(duì)碗托、辣椒包、醋包殺菌,真空包裝。本碗托營養(yǎng)豐富味道佳,保質(zhì)期長,加工工藝簡(jiǎn)單,加工成本低廉,適合批量生產(chǎn)。
        • 本發(fā)明所提供的一種魚皮澳洲堅(jiān)果的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、糖粉漿、干粉、加色液、裹皮、風(fēng)干、烘烤、加色、包裝。該魚皮澳洲堅(jiān)果的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生...
        • 本發(fā)明所提供的一種竹炭葫蘆籽的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、殺菌包裝。該竹炭葫蘆籽的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。制作的竹炭葫蘆籽結(jié)...
        • 本發(fā)明所提供的一種竹炭枸杞子的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、殺菌包裝。該竹炭枸杞子的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。制作的竹炭枸杞子結(jié)...
        • 本發(fā)明涉及一種奶黃餡石子饃,本發(fā)明還涉及一種該奶黃餡石子饃的加工方法。采用小麥面粉為主料,包入奶黃餡料烤制而成。采用脈沖強(qiáng)光殺菌及真空包裝使其保質(zhì)期得到有效延長而且不添加防腐劑,其營養(yǎng)豐富味道佳,食用方便開袋即食。
        • 本發(fā)明公開一種荸薺涼皮,屬于面食類領(lǐng)域。該技術(shù)包括的具體步驟有:和面、揉面團(tuán)、過濾淀粉水、攪拌淀粉水、加入荸薺淀粉、蒸涼皮、取涼皮、煮面筋。本發(fā)明制作一種荸薺涼皮,屬于純天然手法。它由面粉為主料,荸薺為輔料制作而成。具有營養(yǎng)豐富、綠色健...
        • 本發(fā)明公開一種綠豆涼皮,屬于面食類領(lǐng)域。該技術(shù)包括的具體步驟有:和面、揉面團(tuán)、過濾淀粉水、攪拌淀粉水、加入綠豆淀粉、蒸涼皮、取涼皮、煮面筋。本發(fā)明制作一種綠豆涼皮,屬于純天然手法。它由面粉為主料,綠豆為輔料制作而成。具有營養(yǎng)豐富、綠色健...
        • 一種踅面的加工方法,包括以下步驟:磨面、調(diào)面、攤面、烙面、晾干、壓面、切面,配制辣椒包和醋包,采用脈沖強(qiáng)光對(duì)面餅、辣椒包、醋包殺菌,二次真空包裝。本踅面營養(yǎng)豐富味道佳,保質(zhì)期長,加工工藝簡(jiǎn)單,加工成本低廉,適合批量生產(chǎn)。
        • 一種速食莧菜搟面皮的加工方法,以小麥面粉為主料,莧菜為輔料,包括以下步驟:打莧菜汁、和面、洗面、過濾淀粉水、發(fā)酵淀粉水、糍面團(tuán)、搟面皮、蒸面皮、煮面筋,熬制辣油包、調(diào)料水包、醋包,采用脈沖強(qiáng)光對(duì)搟面皮、辣油包、調(diào)料水包、醋包殺菌,真空包...
        • 本發(fā)明所提供的一種竹炭藍(lán)莓干的加工方法,屬于食品加工領(lǐng)域,主要環(huán)節(jié)有:備料、熬糖、拌粉、包衣、烘烤、殺菌包裝。該竹炭藍(lán)莓干的加工方法主要運(yùn)用機(jī)器化生產(chǎn),減少了人力勞動(dòng),步驟簡(jiǎn)單,加工成本低廉,保質(zhì)期較長,適合批量生產(chǎn)。制作的竹炭藍(lán)莓干結(jié)...
        • 本發(fā)明涉及一種紫薯餡石子饃,本發(fā)明還涉及一種該紫薯餡石子饃的加工方法。采用小麥面粉為主料,包入紫薯餡料烤制而成。采用脈沖強(qiáng)光殺菌及真空包裝使其保質(zhì)期得到有效延長而且不添加防腐劑,其營養(yǎng)豐富味道佳,食用方便開袋即食。